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こだわり

ミルキークイーン・コシヒカリなどを
中心に循環型農業でお米を栽培

ミルキークイーン・コシヒカリなどを中心に循環型農業でお米を栽培

当事業所は循環型農業を取り入れ、肥料や水にこだわったお米を栽培しております。
肥料は松阪牛の堆肥を使用し、世界的に有名な宮川の水を使用しているため高品質なお米を作ることができます。

人気のミルキークイーンを
使用した加工食品

人気のミルキークイーンを使用した加工食品

当事業所が販売しているお餅やふところ餅・食べる甘酒といった商品は、どれもミルキークイーンという品種を使用しております。
ミルキークイーンはコシヒカリを改良して生まれた品種のお米で、その粘り気の強さと柔らかさで人気を博しております。

農薬を使わず、植物活性剤を
使用した栽培

農薬を使わず、植物活性剤を使用した栽培

当事業所は極力農薬を使用せず、お米そのものを活性化させる「えひめAI」を使用した栽培を行っております。
「えひめAI」は乳酸菌・納豆菌・酵母菌といった安心で安全な環境浄化微生物で、その効果は環境や農業にも影響を与えます。